Francuskie paczuszki

Francuskie paczuszki to przepis na świetną przekąskę, która zachwyci Waszych gości a Wam pozwoli zaoszczędzić czas i siły na zabawę z Nimi. 

Jeśli zaglądacie czasem na bloga wiecie już, że lubię przepisy które są szybkie oraz łatwe do wykonania (co nie oznacza, że całkowicie stronię od tych troszkę trudniejszych i czasochłonnych) 🙂

Jednym z takich przepisów są właśnie francuskie paczuszki. A jeśli szukacie innych inspiracji na przystawki koniecznie wypróbujcie małże w sosie winno-kurkowym – są świetne 🙂

francuskie-paczuszki

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • serek Tartare Borowikowy Las
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 2-3 plastry ulubionej szynki
  • 1 jajko
  • czarny sezam
  • sól gruboziarnista
Ciasto francuskie rozwijamy na blacie. Na połowie ciasta rozsmarowujemy serek Tartare. Następnie układamy plastry szynki a na nią równomiernie w rządkach połówki pomidorków koktajlowych.
Całość przykrywamy pozostałą częścią ciasta francuskiego i dokładnie zlepiamy brzegi. Kroimy na mniejsze kwadraty, które następnie stemplujemy widelcem na brzegach.
Gotowe paczuszki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia smarujemy roztrzepanym jajkiem. Każdą paczuszkę posypujemy solą gruboziarnistą oraz sezamem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 15 min. (do zarumienienia się paczuszek).
francuskie-paczuszki1

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *